Chaque semaine, découvrez les meilleures recettes des grands chefs de Bourgogne-Franche-Comté. Familiales, gourmandes, végétariennes ou exotiques...
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Cette semaine, les chefs Victor Lamy et Laura Coucheney vous partagent leurs meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : miel fromage blanc et houblon.
Cette semaine, les chefs Victor Lamy et Laura Coucheney vous partagent leurs meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : mignon de porcs et sa purée de pois chiches et ses mini navets japonais.
Cette semaine, les chefs Victor Lamy et Laura Coucheney vous partagent leurs meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : truite et ses mini légumes.
Cette semaine, les chefs Victor Lamy et Laura Coucheney vous partagent leurs meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : chorizo mini betterave.
Cette semaine, les chefs Victor Lamy et Laura Coucheney vous partagent leurs meilleures recettes. Dans ce premier épisode : tartelette ad hoc et radis.
Cette semaine, le chef James Hall vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : gâteau glacé myrtilles citron.
Cette semaine, le chef James Hall vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : gnocchis ail des ours et épinards.
Cette semaine, le chef James Hall vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : escalope de truite gravelaxée et risotto aux écrevisses.
Cette semaine, le chef James Hall vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : tarte tatin d'oignons rouges.
Cette semaine, le chef James Hall vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : blinis et mousse de truite fumée.
Cette semaine, les chefs Noël Laligant et Victoria Vallichon vous partagent leurs meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : nougat glacé.
Cette semaine, les chefs Noël Laligant et Victoria Vallichon vous partagent leurs meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : poitrine de porc confite.
Cette semaine, les chefs Noël Laligant et Victoria Vallichon vous partagent leurs meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : la pochouse.
Cette semaine, les chefs Noël Laligant et Victoria Vallichon vous partagent leurs meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : œufs en meurette sauce joue de bœuf.
Cette semaine, les chefs Noël Laligant et Victoria Vallichon vous partagent leurs meilleures recettes. Dans ce premier épisode : verrine de saumon gravelax.
Cette semaine, le chef Stevie Raffin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : cake au citron.
Cette semaine, le chef Stevie Raffin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : saucisse de Morteau, frites et salade.
Cette semaine, le chef Stevie Raffin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : fondue suisse.
Cette semaine, le chef Stevie Raffin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : vol au vent sauce morilles.
Cette semaine, le chef Stevie Raffin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : pizza Gextrême à la poire et bleu de Gex.
Cette semaine, le chef Antonio Hernandez vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : verrines de pana cota fouettée.
Cette semaine, le chef Antonio Hernandez vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : côtes de porcs dans leur jus et purée de pommes de terre.
Cette semaine, le chef Antonio Hernandez vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : croque revisité.
Cette semaine, le chef Antonio Hernandez vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : œufs mimosa au thon.
Cette semaine, le chef Antonio Hernandez vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : planche de saucisson sec.
