Il podcast di DiWineTaste, alla scoperta dell'affascinante mondo del vino, della degustazione sensoriale, delle uve, la storia e i territori che rendono unica la bevanda di Bacco. Condotto da Antonello Biancalana.
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La Barbera è una delle principali uve coltivate in Italia e - da anni - protagonista della scena enologica per i suoi affascinanti vini. L'Oltrepò Pavese Barbera Riserva Montezavo 2017, della cantina Isimbarda, esprime tutta l'eleganza e la bellezza di questa varietà che si arricchisce con il prezioso lavoro del tempo. Un bellissimo vino che conquista i Cinque Diamanti DiWineTaste oltre al titolo di migliore vino per il mese di giugno 2026.
Forteto della Luja è certamente fra le perle enologiche del Piemonte e d'Italia. Il suo leggendario Loazzolo Piasa Rischei - vino suadente, di strepitosa classe ed eleganza - racconta una storia affascinante che ha portato alla creazione della denominazione più piccola d'Italia, un risultato che si intreccia anche con la storia del grande Luigi Veronelli, fra i più famosi sostenitori di questo vino e delle denominazioni comunali. Loazzolo Piasa Rischiei regala emozioni di Moscato Bianco, nell'infinita sinfonia di profumi rari e preziosi che valgono i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di
La cantina St. Quirinus sorge nei pressi di un antico monastero bavarese nel terrotorio di Caldaro, celebre terra da vino dell'Alto Adige. Al suo debutto nella nostra Guida dei Vini, la cantina St. Quirinus convince per la qualità dei suoi vini, prodotti anche con varietà PIWI. Fra questi, l'Alto Adige Sauvignon Planitzing 2024 - interpretazione di prestigiosa eleganza e finezza - conquista i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino del mese.
La Cantina Valentino Butussi - a Corno di Rosazzo, in provincia di Udine - è fra le più note e significative realtà vitivinicole del Friuli-Venezia Giulia. Protagonista della denominazione Friuli Colli Orientali, vanta una ricca produzione di vini da uve locali e internazionali. Fra queste, il Sauvignon Blanc dal quale nasce "Genesis", un capolavoro di eleganza e classe nel quale la personalità della celebre uva bianca francese raggiunge livelli elevatissimi da Cinque Diamanti.
Sartarelli, la celebre cantina per la sua dedizione assoluta all'uva Verdicchio delle denominazioni dei Castelli di Jesi, aggiunge un nuovo vino, prodotto con la stessa uva, alla già ricca produzione, tutta fondata sulla celebre uva bianca delle Marche. Il Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Milletta si distingue per la sua personalità ed eleganza, conquistando di nuovo i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino del mese.
Fondata nel 1988, la cantina Bissoni è oggi fra le realtà vitivinicole di riferimento della denominazione Romagna Sangiovese. Nato dalle uve coltivate nei vigneti in Bertinoro - in provincia di Forlì-Cesena - al calice regala un vino di notevole personalità ed eleganza, con esuberante ricchezza di profumi nei quali si riconosce, inequivocabilmente, il Sangiovese. Un grandissimo vino meritevole dei Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino per il mese di gennaio 2026.
La Malvasia di Candia Aromatica è certamente fra le uve più interessanti del panorama vitivinicolo dei Colli Piacentini, capace di produrre vini di personalità e caratterizzati da piacevoli profumi. Il Colli Piacentini Malvasia Acino d'Oro 2021 - prodotto dalla Tenuta Ferraia a Ziano Piacentino - è certamente fra i principali rappresentanti di questa varietà, un vino di notevole classe ed eleganza, di piacevolezza unica e un finale di lunghissima persistenza.
Tenuta I Gelsi è una cantina con una storia relativamente recente, tuttavia - nell'arco di pochi anni - si è affermata come una delle più interessanti e importanti realtà vitivinicole del territorio del Vulture e della Basilicata. Aglianico del Vulture Superiore Riserva Calaturi 2017 è perfetto testimone delle potenzialità della grande uva rossa della Lucania, una conferma del carattere di questi vini rossi che nascono dalla terra del vulcano Vulture, uno strepitoso vino che conquista i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino del mese.
Manincor stupisce per l'eleganza e la raffinatezza dei suoi vini, a partire da Le Petit 2021, meravigliosa interpretazione del Petit Manseng in vendemmia tardiva. Sita a Caldaro - celebre territorio altoatesino per i suoi eleganti vini rossi - Manincor coltiva le uve utilizzate per questo strepitoso vino dolce nei propri vigneti dell'area vitivinicola di Mazzon. Un'interpretazione ineccepibile, per una vendemmia tardiva di rara eleganza, meritevole dei Cinque Diamanti DiWineTaste e del titolo di migliore vino per il mese di ottobre 2025.
Le Caniette è fra le principali cantine del territorio del Piceno, in provincia di Ascoli Piceno, vasta denominazione delle Marche. Con oltre 120 anni di storia, i vini di questa cantina si distinguono per l'eccellente qualità, da anni sicuro riferimento di questo territorio. Il Rosso Piceno Superiore Morellone 2020, esprime finezza ed eleganza unite al carattere del Montepulciano e la personalità del Sangiovese, per un vino da cinque diamanti che conquista il titolo di migliore del mese.
La cantina Bindella - a Vallocaia - è da anni una delle realtà vitivinicole di riferimento del territorio di Montepulciano, fra le primarie rappresentanti del Vino Nobile di Montepulciano. La Riserva Vallocaia, nell'annata 2021, conquista il titolo di migliore vino per l'estate 2025 oltre ai Cinque Diamanti DiWineTaste. Riconoscimento - quest'ultimo - conquistato anche da altri cinque vini e annate recensite nel corso dell'estate.
Riecine - a Gaiole in Chianti - è una delle realtà vitivinicole più rappresentative e conosciute del territorio del Chianti Classico. Da sempre dedita alla valorizzazione del Sangiovese, oggi è guidata con successo da Alessandro Campatelli, il quale - dopo avere raccolto il testimone e la visione degli antichi proprietari - si distingue per una produzione di assoluta eccellenza, come il Chianti Classico Gran Selezione Vigna Gittori, strepitosa espressione di questa denominazione, un Sangiovese di impeccabile classe ed eleganza.
Lis Neris - la celebre cantina di San Lorenzo Isontino, in provincia di Gorizia - è da sempre fra i principali protagonisti della denominazione Friuli Isonzo e dell'intera regione. Guidata con successo da Alvaro Pecorari, Lis Neris si distingue per i suoi vini eleganti e complessi, frutto del paziente lavoro del tempo e della qualità delle uve che in queste terre si esprimono in modo eccellente. Friuli Isonzo Bianco Lis 2019 è il risultato di queste particolari condizioni, un grandissimo vino bianco che conquista i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino per il mese di maggio
Andreola è una delle principali realtà vitivinicole di riferimento del territorio di Valdobbiadene. Fondata nel 1984 da Nazzareno Pola, è riuscita ad affermarsi nell'olimpo del Prosecco grazie alla qualità dei loro vini, concentrandosi - non da meno - sulla diversificazione e l'espressione dei singoli territori - le cosiddette "rive" - riuscendo a creare bottiglie di spiccata personalità e qualità. L'Etichetta del Fondatore, che porta di nome di Nazzareno Pola, è l'ennesimo esempio dell'elevata qualità di Andreola, conquistando i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino per il
Argiano è una delle principali e più affermate realtà vitivinicole del territorio di Montalcino e della Toscana. Celebre per i suoi eccellenti Brunello di Montalcino, Argiano è anche il produttore di uno dei più grandi Super Tuscans della storia, creato per la prima volta con l'annata 1995 grazie alla visione e allo strepitoso genio di Giacomo Tachis, il più grande enologo italiano e padre del rinascimento enologico del Paese. Solengo 2021 - anche ancora oggi è prodotto con la composizione ideata dal grande enologo piemontese - conquista i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vi
Il Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva di Villa Bucci è certamente uno dei più celebrati e rappresentativi vini dell'intera denominazione, oltre che una delle magnifiche espressioni della cantina dei Fratelli Bucci di Ostra Vetere, in provincia di Ancona. Uno strepitoso vino che, con l'annata 2021, conferma i Cinque Diamanti DiWineTaste e conquista - per la seconda volta - il titolo di migliore vino del mese.
Alto Adige Sauvignon Lafoa 2022, straordinario vino prodotto dalla Cantina Colterenzio, si conferma come una delle massime espressioni enologiche prodotte con il Sauvignon Blanc in Italia. Vino complesso ed elegante, conquista per la seconda volta il titolo di migliore vino del mese oltre alla conferma dei Cinque Diamanti DiWineTaste, un riconoscimento ampiamente supportato dalla qualità che questa cantina esprime da anni in ogni suo vino.
Fontanavecchia, storica cantina del Sannio, in provincia di Benevento, è fra le primarie cantine del territorio del Sannio e del Taburno. Guidata da oltre 150 anni dalla famiglia Rillo, qui si producono eccellenti vini con le principali uve del territorio, come Aglianico e Falanghina. Aglianico del Taburno Riserva Grave Mora 2017 - fra i vini rossi bandiera di Fontanavecchia - rappresenta una delle più alte espressioni della denominazione, meritevole dei Cinque Diamanti DiWineTaste e del titolo di migliore vino di dicembre 2024.
Rocca delle Macie - a Castellina in Chianti, in provincia di Siena - è fra le principali cantine del Chianti Classico, con una ricca selezione di vini appartenenti a questa importante denominazione toscana, ognuno con una precisa personalità e carattere. Fra questi spicca decisamente il Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli, prodotto con Sangiovese in purezza, è capolavoro di eleganza e classe, oltre che meritevole dei cinque diamanti DiWineTaste.
La cantina Valentino Butussi - a Corno di Rosazzo, in provincia di Udine - oltre a essere fra le principali protagoniste della denominazione Friuli Colli Orientali, è certamente fra i nomi di riferimento della produzione vitivinicola del Friuli-Venezia Giulia. Fra i vini di notevole qualità prodotti in questa cantina, si distingue il magnifico Pinot Grigio Ramato Madonna d'Aiuto, un capolavoro da Cinque Diamanti capace di stupire per personalità, finezza e carattere.
Marchesi de' Cordano - a Loreto Aprutino, in provincia di Pescara - è dedita alla produzione dei tipici vini d'Abruzzo e con le varietà autoctone che hanno reso celebre questa regione nel mondo: Montepulciano, Trebbiano, Pecorino, Cococciola e Passerina. Il Montepulciano d'Abruzzo Riserva Terra dei Vestini Santinumi 2017, magnifico esempio di qualità ed espressione di questa terra, convince per carattere e personalità, non da meno, per l'eccellente qualità da cinque diamanti.
La cantina Rottensteiner è dedita alla produzione dei vini tipici dell'Alto Adige, in particolare quelli della denominazione Santa Maddalena, non da meno vini bianchi e rossi del territorio, tutti di pregevole personalità. Il magnifico passito prodotto con Gewürztraminer, perfetta interpretazione di questa profumatissima uva, è un trionfo di profumi e di eleganza sensoriale, tali da meritare i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino dell'estate 2024.
Era il 1984 quando fu prodotta la prima annata di un vino che sarebbe diventato una pietra miliare dell'enologia di Sardegna e d'Italia. Primo vino dell'isola a essere maturato in barrique, Carignano del Sulcis Rosso Superiore Terre Brune è uno dei tantissimi figli illustri di uno dei più grandi enologi italiani di tutti i tempi: Giacomo Tachis. Un grandissimo vino rosso che ancora oggi è capace di emozionare e rappresentare degnamente la Sardegna e l'Italia enologica nel mondo.
La famiglia De Stefani si occupa della produzione di vino dal 1866, da sempre dedita alla valorizzazione delle uve tipiche del territorio di Refrontolo e delle denominazioni che si estendono nelle provincie di Treviso e Venezia. Dal Marzemino nasce l'eccellente Stèfen 1624, un vino di straordinaria classe ed eleganza, capace di conquistare i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino di Maggio 2024.
Santa Lucia, a Corato, in provincia di Bari, si dedica da oltre due secoli alla produzione di vini, con una storia di famiglia che vanta quattro secoli di storia. Fra le varietà più interessanti della Puglia, l'Uva di Troia - localmente detta Nero di Troia - è la protagonista del magnifico Castel del Monte Nero di Troia Riserva Le More 2019, vino di bellissima personalità ed eccellente qualità, espressione ineccepibile della grandissima uva pugliese e della sua denominazione DOCG.
